怎么选择适合自己的奶制品饮食之道
2023-08-26 17:13:32 来源:
面对市场上琳琅满目的鲜奶、豆奶、酸奶,很多人难以作出选择,不知哪种很适合自己,很有营养,下面大厨艺小编就这个问题像大家做一下介绍。
“三奶”保健功效不相伯仲
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效;可用于久病体虚、气血不足、营养不良、反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
酸奶则主要有四大功效:1.饮用酸奶可克服乳糖不适应症;2.酸奶可以降低胆固;3.酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用;4.酸奶具有美容作用。
豆奶营养均衡,易吸收且能延缓衰老、葆青春而且还可以防癌治病保健康。豆奶还被西方营养学家称“"健脑”食品,因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞,提高老年人的记忆力与注意力。
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