周一到周五呢，你都是极不情愿地被闹钟从永远睡不醒的状态中“揪起”，匆匆忙忙洗漱完毕，然后打仗一般地冲出门去——等等。你是不是忘了什么?早餐吃了吗?——没有时间?且看达人的“4分钟早餐秘笈”。酸酸甜甜水果饼干

早餐的很佳时间通常人在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适，因为这时人的食欲很旺盛。早餐与中餐应有一定间隔，一般4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午

早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。殊不知，这是极不符合养生之道的，医学研究表明，晚餐不当是引起多种疾病的“罪魁祸首”。晚餐不当可“惹祸”一些常见

红色食品——令人振奋+补铁假如你生来体质较弱，易受感冒病毒的欺侮，或者已经被感冒缠上了，红色食品会助你一臂之力，天生具有促进人体健康卫士之一的巨噬细胞活力的功能，巨噬细胞乃是感冒病毒等致病微生物的“杀手

不吃早餐容易发胖根据营养学家们的证实，早餐是每个人一天中很不容易转变成脂肪的一餐，不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助，人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，很后才是脂肪。更糟糕的是，不吃

有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头，可是这样做是不明智的。这些食物会导致血液中的糖分急剧增加，虽然暂时补充了能量，让你更有活力，可当血糖慢慢降低，大脑便开始

〖银耳汤给女人的特制燕窝〗如果以燕窝和银耳相比，我情愿取银耳而舍弃燕窝，因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气，仓后组织液

中山大学附属一院营养科方仕提醒，隔夜蔬菜、海鲜不要吃，肉类食用时一定要蒸热熟透，以防食物储存时间长，腐败变质，导致食物中毒。隔夜叶菜不宜吃据说，广东人胃癌发病率低，与不吃隔夜蔬菜的习惯有关。由于部分绿

据中国烹饪协会及营养学会论证，蒸也是很能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。“蒸”，是将原料装于器皿中，以蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。中国农业大学食品学院副医生称，其特点是

酸奶有益人体健康我们都知道，许多人也有和酸奶的习惯，不过你知其然，还知其所以然吗?虽然有的人乱打乱撞很后也有一个好结果，不过如果你真的要更健康的话，还是了解的多一点的好哦，比如酸奶是怎样在人体中发挥作用