吃什么活血化瘀 五款食疗帮你活血化瘀
2023-08-12 13:16:50 来源:
一、活血化瘀的食补推荐
一、当归红枣煲鸡脚
材料:鸡爪5个,猪瘦肉50克,当归5克,大枣4颗,桂圆6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。
做法
1、鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。
2、锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。
3、焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅。
4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水,隔水炖2-3个小时。
5、喝之前加入少许盐调味即可。
功效:在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。
二、西兰花猪肉煲
材料:西兰花30克,猪腱肉400克,胡萝卜2根,蜜柚2个,洋葱丁适量,鸡粉半匙,白糖、盐适量。
做法
1、西兰花洗净,掰成小朵。
2、蜜柚、胡萝卜去皮,蜜柚切块,胡萝卜切段。
3、猪腱肉洗净切块备用。
4、锅下油烧热,放入所有食材翻炒。
5、上色后加清水,大火煮。
6、煮沸后放所有调味料,继续煮30分钟即可食用。
功效:西兰花有很好的活血功能,被称作“血管的清理剂”,可有效防止血小板的凝固,促进血液循环。
三、红花鸡汤
材料:红花3克,母鸡1只,当归15克,无花果2个,橙子1个,盐适量。
做法
1、红花、当归洗净备用,橙子去皮切瓣,无花果切开。
2、母鸡清理干净沸水汆烫,去血水,捞出备用。
3、锅加适量水,放所有食材,用大火烧。
4、烧开之后,再用小火慢煲2小时,很后放盐调味即可。
功效:中医认为,红花味辛,性微温,归心、肝经,具有祛瘀止痛、活血痛经的作用,还可辅助治疗闭经、产后淤血作痛。
四、川芎葱白鱼头汤
材料:川芎12克,鱼头半个,葱白10根,盐适量。
做法
1、川芎、鱼头洗净,葱白洗净,切段备用。
2、锅下油烧热,放鱼头,稍微煎一下。
3、再倒入适量清水,放川芎。
4、大火烧开,小火慢煲90分钟,放葱白,再次煮沸后加盐调味即可。
功效:中医认为,川芎性味辛、温,归胆、肝、心包经,具有活血行气、祛风止痛的作用。
五、桃红四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、桃仁、红花各15克。
做法
1、在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。
2、煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到很后只剩一碗水的量就好了。
3、早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后很好不要放置隔夜再煮。
功效:桃红四物汤含有多种具有活血化瘀作用的中药成份,可以通经活络,行气活血,具有祛斑养颜、活血调经、改善睡眠的功效,同时促进血液微循环,能有效地改善女性皮肤、心脏、大脑、盆腔的血液循环。
二、7种助你活血化瘀的食物
黑木耳
具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外。
洋葱
洋葱是我们生活中一种很常见的食物。它具有辛温,归肺、肝经等功效。洋葱有温阳活血的作用,具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A,是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度,并降低血压。
生姜
性温,味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞。
大蒜
大蒜其气熏烈,能通五脏、达诸窍……大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用,还能降低“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”。
鱼
不管是什么样的鱼类,体内都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸,所以吃鱼有预防心脑血管病的功效。因此鱼类是非常好的一种活血化瘀的食物。
西红柿
西红柿含有多种活血化瘀的成分。果胶,可降低胆固醇;黄酮素,有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子,能防止血小板聚集,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环。
山楂
酸、甘、微温,归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说,它能“化血块,气块,活血”。山楂有消食健胃、行气活血散瘀的功效,所含的黄酮类物质能舒张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用,并能扩张冠状动脉、降脂、强心。
三、活血化瘀的其他方法
运动锻炼
多做有益于心脏血脉的活动,如太极拳、八段锦、动桩功、长寿功、内养操、保健按摩术等,以全身各部都能活动,助气血运行为原则。
食疗方法
可多食山楂、红糖、红心萝卜、黑木耳、醋泡花生(去皮)等食物,经常煲一些山药粥、花生粥、薏苡粥等具有活血化淤功效的粥品。强调不宜吃寒凉冷冻的食物。
中药滋补
丹七片,是宽胸理气、活血化淤的上选药物。还可以食用生三七粉,每次0.5克,每天1~2次,放入开水中冲服即可。
中医按摩
淤血是很容易在头部和四肢这些地方堆积,你可以经常做头部或者面部保健按摩就可以去除淤血。
日常调养
运动是很单纯、有效的活血方式,可以改善血液的高凝状态。每日用半小时左右活动筋骨,促进血液循环和机体代谢,可明显改善不适症状。血淤体质在精神调养上,要培养乐观的情绪。精神愉快则气血和畅,有利血淤体质的改善。反之,苦闷、忧郁则可加重血淤倾向。
四、可以活血化瘀的水果
葡萄
1997年,美国威斯康新大学的相关人员研究发现,每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%,非常类似阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维作用。尤其葡萄皮中所含的类黄酮物质,对预防心脑血管病有一定作用。所以说葡萄是活血化瘀的水果之一。
桃子
桃子大家都有吃过吧。它也是活血化瘀的水果哦。除此外它还可以消积,补气生津。适合瘀血胃腹痛,津亏便秘者们食用。但值得大家注意的是虚寒证应禁用桃子。
柠檬
柠檬中含有大量的柠檬酸与钙离子,这两种物质结相合可形成可溶性化合物,能够有效缓解钙离子,因此可促进血液凝固的作用,防治高血压和心肌梗塞。
凤梨
凤梨中所含的生物与凤梨蛋白,不仅能够使血凝块消退,还可及早制止血凝块形成,降低血液黏度,具有抗血栓作用。而且经常食用凤梨还有助为肌肤补充大量的水分哦,让你的肌肤变得水润有光泽。
柑橘
柑橘在我们生活中很常见,而且随处可以买到。相关实验证明,柑橘中的柠檬醛能够显着降低小鼠整体耗氧量,还能优化动物心肌缺血性心电图;柠檬醛能抑制血小板聚集。
葡萄柚
葡萄柚中的柠檬醛能显着降低小鼠整体耗氧量,还能优化动物心肌缺血性心电图;除此外,柠檬醛能抑制血小板聚集。
橄榄
橄榄中所富含的橄榄油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量,增加好胆固醇含量,进而达到预防心血管疾病的目的。另外,其中所含的聚酚类化合物也可降低冠心病发生率。