吃什么食物养肝如何养肝护肝

2022-04-21 08:30:44 来源:

【导读】吃什么食物养肝?肝是我们身体重要的一部分,可是生活中很多人并不看重自己的肝,年轻时候不知道好好养着自己的肝,等到年老了就会被很多疾病缠身,那么吃什么食物养肝,吃什么养肝,养肝的食物有哪些,下面就和小编一起去看看吧!

吃什么食物养肝

1、西红柿

西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

2、黄瓜

属凉性食物,富含水分,可祛热解毒。含纤维,能促进肠道排出毒素。含丙醇二酸,可使糖转化为脂肪受抑制,利于治疗和预防脂肪肝。

3、苦瓜

寒性味甘之品,可清热解毒、滋肝明目;而且苦瓜中的有效成分有抗癌的作用。

4、冬瓜

性寒味甘,护肝肾,是解暑清热佳品。冬瓜中也含有丙醇二酸,可阻止糖类转化为脂肪,有利于脂肪肝的治疗和预防。

5、荠菜

荠菜有助于提高人体免疫力,尤其对慢性肝病患者来说,吃荠菜好处多。《名医别录》和《日用本草》中说,荠菜“凉肝明目”。这是因为荠菜含大量的胡萝卜素、B族维生素和维C,钙、铁含量也较高,可清热止血、清肝明目、利尿消肿。

6、海藻

海藻属于寒性的食物。而且里面含有大量的维生素和矿物质。它有很好的化痰解毒的功能。可以很好的抑制血小板的凝聚。而且对我们的肝脏很有保护作用。


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